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Les multiples bienfaits du goji sur votre santé

Au travers de plusieurs articles, vous avez découvert quelques-uns des atouts du goji. Sa qualité nutritionnelle et son haut pouvoir antioxydant lui confèrent même l’appellation de « diamant rouge » en médecine traditionnelle chinoise. Offrant vitalité et longévité, le goji agit positivement sur votre organisme en vous purifiant des toxines extérieures, en renforçant votre système immunitaire, en protégeant votre ADN et en préservant votre santé cardiovasculaire. Ainsi, il vous garantit une meilleure santé et augmente votre résistance face aux tracas du quotidien.

Toujours pas convaincu par les bienfaits de la baie de goji ? Voici quelques bonnes raisons pour la tester !

  1.  Vivez plus longtemps et en meilleure santé 
  2. Soyez plus énergique et augmentez votre endurance
  3. Préservez votre santé cardiovasculaire
  4. Stimulez votre système immunitaire
  5. Gardez la ligne 
  6. Améliorez votre vision 
  7. Protégez votre ADN
  8. Luttez contre l’inflammation 
  9. Conservez vos neurones
  10. Prévenez les nausées et les symptômes de la ménopause
  11. Retrouvez votre bonne humeur et égayez votre esprit
  12. Améliorez votre digestion
  13. Purifiez votre organisme
  14. Equilibrez votre glycémie
  15. Réveillez votre libido et votre fertilité

 Désireux d’en savoir plus, cliquez ici « Goji : 15 excellentes raisons d’en consommer »

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Vendredi, juillet 1st, 2011 Non classé Pas de commentaire

Goji et vitamine C

goji sec, gogi du tibetLe goji contient une quantité importante de vitamine C. On estime que  100 g de goji apporte en moyenne 125 mg de vitamine C. L’Apport Journalier Recommandé (AJR) en cette vitamine est de 90 mg pour un homme adulte et de 75 mg pour une femme. Pour des fumeurs, cette dose est même de 110 à 125 mg par jour de vitamine C car le fait de fumer est reconnu pour diminuer les taux de vitamine C dans l’organisme. Une dose de 15 g de goji du tibet (soit 2 cuillères à café par jour)   vous aide donc à couvrir vos besoins en vitamine C, en vous apportant près de 20 mg de cette vitamine. Le reste de vos besoins seront normalement couvert avec votre alimentation si celle ci est équilibrée.

goji est riche en vitamine CNous vous mettons en garde contre certains marchands peu scrupuleux annonçant que le goji est 200 à 400 fois plus riche en vitamine C qu’une orange. Il n’en est rien !!!! Une orange en contient en moyenne 50 mg. A titre de comparaison, 100 g de goji apporte la même quantité de vitamine C que 2 ou 3 oranges.Le goji est en revanche un fruit riche en vitamine C.

La vitamine C est importante dans notre organisme.  C’est un antioxydant capable de contrer les attaques des espèces radicalaires (radicaux libres). Ces radicaux libres vont être capables d’attaquer nos cellules et leurs contenus (ADN, lipides membranaires, etc).

D’autre part, la vitamine C joue un rôle de co-facteur enzymatique dans de nombreuses réactions métaboliques. La vitamine C est notamment utile à la synthèse du collagène et elle participe donc à garder une peau jeune et tonique. Elle entre également en jeu dans la production des hématies (globules rouges), ainsi que dans la réaction immunitaire. Ceci peut donc en partie expliquer que le goji renforce les défenses immunitaires.

De nombreuses recherches ont fait part de l’intérêt de la vitamine C en prévention du rhume notamment. La vitamine C est donc bénéfique en période hivernale. D’autres études ce sont penchées sur un intérêt contre certains cancers mais rien de concret ne filtre actuellement contrairement au goji.

Autre action reconnue de la vitamine C : son rôle dans l’assimilation du fer par notre intestin. C’est pourquoi certaines personnes peuvent conseiller la consommation de jus d’orange ou tout autre jus d’agrume pendant le repas : le fer ingéré au travers de l’alimentation a ainsi beaucoup plus de chance d’être assimilé par l’organisme grâce à la vitamine C contenue dans le jus de fruit.

La vitamine C ou acide ascorbique tire son nom de l’acide ascorbutique qui désignait à l’origine cette vitamine. On connait depuis plus de 3000 ans les effet d’une carence en vitamine C. Cette carence est à l’origine du scorbut dont souffraient de nombreux marins jusqu’au XVIIe. Avec des troubles pouvant être de simples saignements des gencives à des difficultés à cicatriser après une blessure, le scorbut était bien souvent à terme mortel. La  complication la plus impressionnante de cette maladie est la déformation des os. On a retrouvé des squelettes de marins avec des os courbés qui sont d’ordinaires droits et longs (comme le fémur ou les tibias).

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Lundi, novembre 15th, 2010 Non classé Pas de commentaire