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Goji et maca : une association idéale

Goji et maca sont deux plantes reconnues pour leurs atouts santé. Voici donc plusieurs raisons de les associer.

le goji agit en synergie avec la macaLa maca autrement dénommée ginseng péruvien, fait partie de la famille des brassicacées (crucifères). Son nom latin est Lepidium meyenii. C’est le tubercule de la plante qui est utilisé. On connaît beaucoup cette plante pour son effet stimulant de la libido, pour son utilisation contre les troubles sexuels (troubles de l’érection, sécheresses vaginales) ainsi que pour son action tonifiante de l’organisme. De plus, la maca activerait le système immunitaire et participe à une bonne hydratation de la peau.

Selon l’EFSA (Autorité Européenne de Sécurité des Aliments), il est conseillé de ne pas consommer plus 3 g de maca par jour. La dose journalière optimale se situant entre 1,5 et 3 g de maca. Il existe cependant au sujet de la maca, une contre indication pour les personnes souffrant d’hypertension.

goji, riche en antioxydants,vitamines et minérauxLa maca peut tout à fait être consommée en association avec le goji. En effet, le goji vous offre diverses vertus : action bénéfique sur l’énergie de l’organisme et sur l’équilibre émotionnel, stimulation de la mémoire et de la libido ainsi que des défenses immunitaires. Le goji agit donc de concert avec la maca pour les effets stimulants. Il apparait donc que goji et maca semblent être une association idéale.

Tags: contre, défenses, dose, effet, EFSA, érection, goji, hypertension, immunitaires, indication, journalière, Lepidium, libido, maca, meyenii, santé, sexuels, troubles

Lundi, novembre 22nd, 2010 Non classé Pas de commentaire

Goji et vitamine C

goji sec, gogi du tibetLe goji contient une quantité importante de vitamine C. On estime que  100 g de goji apporte en moyenne 125 mg de vitamine C. L’Apport Journalier Recommandé (AJR) en cette vitamine est de 90 mg pour un homme adulte et de 75 mg pour une femme. Pour des fumeurs, cette dose est même de 110 à 125 mg par jour de vitamine C car le fait de fumer est reconnu pour diminuer les taux de vitamine C dans l’organisme. Une dose de 15 g de goji du tibet (soit 2 cuillères à café par jour)   vous aide donc à couvrir vos besoins en vitamine C, en vous apportant près de 20 mg de cette vitamine. Le reste de vos besoins seront normalement couvert avec votre alimentation si celle ci est équilibrée.

goji est riche en vitamine CNous vous mettons en garde contre certains marchands peu scrupuleux annonçant que le goji est 200 à 400 fois plus riche en vitamine C qu’une orange. Il n’en est rien !!!! Une orange en contient en moyenne 50 mg. A titre de comparaison, 100 g de goji apporte la même quantité de vitamine C que 2 ou 3 oranges.Le goji est en revanche un fruit riche en vitamine C.

La vitamine C est importante dans notre organisme.  C’est un antioxydant capable de contrer les attaques des espèces radicalaires (radicaux libres). Ces radicaux libres vont être capables d’attaquer nos cellules et leurs contenus (ADN, lipides membranaires, etc).

D’autre part, la vitamine C joue un rôle de co-facteur enzymatique dans de nombreuses réactions métaboliques. La vitamine C est notamment utile à la synthèse du collagène et elle participe donc à garder une peau jeune et tonique. Elle entre également en jeu dans la production des hématies (globules rouges), ainsi que dans la réaction immunitaire. Ceci peut donc en partie expliquer que le goji renforce les défenses immunitaires.

De nombreuses recherches ont fait part de l’intérêt de la vitamine C en prévention du rhume notamment. La vitamine C est donc bénéfique en période hivernale. D’autres études ce sont penchées sur un intérêt contre certains cancers mais rien de concret ne filtre actuellement contrairement au goji.

Autre action reconnue de la vitamine C : son rôle dans l’assimilation du fer par notre intestin. C’est pourquoi certaines personnes peuvent conseiller la consommation de jus d’orange ou tout autre jus d’agrume pendant le repas : le fer ingéré au travers de l’alimentation a ainsi beaucoup plus de chance d’être assimilé par l’organisme grâce à la vitamine C contenue dans le jus de fruit.

La vitamine C ou acide ascorbique tire son nom de l’acide ascorbutique qui désignait à l’origine cette vitamine. On connait depuis plus de 3000 ans les effet d’une carence en vitamine C. Cette carence est à l’origine du scorbut dont souffraient de nombreux marins jusqu’au XVIIe. Avec des troubles pouvant être de simples saignements des gencives à des difficultés à cicatriser après une blessure, le scorbut était bien souvent à terme mortel. La  complication la plus impressionnante de cette maladie est la déformation des os. On a retrouvé des squelettes de marins avec des os courbés qui sont d’ordinaires droits et longs (comme le fémur ou les tibias).

Tags: ADN, AJR, antioxydant, C, cancer, cellules, défenses, dose, fer, fruit, goji, immunitaires, libres, orange, radicaux, rhume, tibet, vitamine

Lundi, novembre 15th, 2010 Non classé Pas de commentaire