défenses

Goji et Immunité : une étude de 2008 confirme ses vertus immunostimulantes

Activation des lymphocytes T par un complexe de protéines sucrées (polysaccharides LBP) provenant de Lycium barbarum L.

Les lymphocytes T jouent un rôle majeur dans la réponse immunitaire. La lettre « T » est l’abréviation de thymus, l’organe humain dans lequel les lymphocytes T arrivent à maturité. Elles sont responsables de l’immunité cellulaire spécifique qui vise à détruire les cellules reconnues comme étrangères (bactéries, cellules cancéreuses). Ainsi elles vont permettre de lutter efficacement contre les infections.

Une équipe chinoise [1] a démontré sur des souris en 2008 que la consommation de Lycium barbarum L., aussi connu sous le nom de goji, serait capable de stimuler l’activité des lymphocytes T et donc de renforcer les défenses immunitaires grâce à la présence de son complexe LBP (Lycium Barbarum Polysaccharides).

En effet, in vitro, les fractions LBP extraites du goji, après 72h de cultures de cellules, augmentent significativement le nombre de lymphocytes T (jusqu’à 80 fois). Les LBP activent notamment l’expression de facteurs de transcription impliqués dans la réponse immunitaire (NFAT, AP-1) et des cytokines responsables de la communication entre les cellules du système immunitaire (IL-2, IFN-γ).

Les résultats ont été vérifiés in vivo. Les chercheurs ont administrés des LBP aux souris (par injections intra-péritonéales ou par voie orale) à raison de 0,5 à 50 mg/kg par jour pendant 1 semaine. Les LBP induisent tout aussi significativement la prolifération des lymphocytes T.

Ce qui suggère bien que la prolifération et l’activation des lymphocytes T par les LBP peuvent contribuer à l’amélioration des fonctions immunitaires. Et donc que la consommation de goji serait un bon moyen pour stimuler nos défenses naturelles face aux agressions extérieures.

[1] Zhisong Chen, Benny Kwong Huat Tan and Soh Ha Chan (2008)  Activation of T lymphocytes by polysaccharide–protein complex from Lycium barbarum L. In : International Immunopharmacology ; Vol. 8, I. 12, p. 1663-1671.

Tags: baie, baies, barbarum, défenses, goji, immunitaires, lycium, santé

Vendredi, novembre 4th, 2011 Non classé Pas de commentaire

Goji et protection de la peau

En vieillissant, le temps commence à faire sentir ses effets sur notre corps. Les dommages du temps sont notamment visibles sur la peau. Elle est la première barrière de protection de l’organisme et est donc directement exposée aux agressions extérieures : pollution, rayonnements UV, micro-organismes pathogènes, etc.

Bien que lézarder au soleil toute la journée soit agréable, c’est aussi prendre le risque d’endommager sa peau. Le soleil émet des rayonnements électromagnétiques qui peuvent provoquer des lésions cellulaires lorsqu’ils rentrent en contact de façon intense avec la peau. Dans les cellules, il est notamment responsable de la désorganisation des molécules de collagènes qui aident au maintien et à l’élasticité de la peau, de la formation d’adduits à l’ADN et engendre la surproduction de radicaux libres. Ceci cause un vieillissement prématuré de la peau (rides, relâchements cutanés, tâches jaunes, etc.), le risque final étant de développer un cancer cutané.

Pour contrer cette accumulation de radicaux libres, il faut augmenter les réserves de son organisme en antioxydants, avant et pendant l’exposition solaire. La baie de goji est une excellente source en antioxydants. Elle contient notamment des caroténoïdes en quantité remarquable (zéaxanthine, béta-carotène, etc). Ce sont des pigments trouvés exclusivement dans l’alimentation. Ils favorisent la coloration de notre peau en stimulant la mélanogenèse (production de mélanines). Ils donnent ainsi naturellement un effet « bonne-mine » et préparent la peau au bronzage. Ils ont également la capacité de protéger du stress oxydatif et associés aux vitamines C et E présents aussi dans le goji, ils neutralisent la formation des radicaux libres. De plus rien de tel que de consommer des aliments riches en acides gras essentiels (oméga-3 et oméga-6), comme le goji, pour nourrir la peau et maintenir son élasticité.

Ainsi cette petite baie rouge est tout à fait indiquée pour veiller au rajeunissement et au renouvellement de la peau abîmée et desséchée par le soleil.

Tags: antioxydant, baie, baies, barbarum, défenses, goji, lycium, peau, protection, rayonnements, santé, soleil, UV

Jeudi, juillet 28th, 2011 Non classé Pas de commentaire

Les multiples bienfaits du goji sur votre santé

Au travers de plusieurs articles, vous avez découvert quelques-uns des atouts du goji. Sa qualité nutritionnelle et son haut pouvoir antioxydant lui confèrent même l’appellation de « diamant rouge » en médecine traditionnelle chinoise. Offrant vitalité et longévité, le goji agit positivement sur votre organisme en vous purifiant des toxines extérieures, en renforçant votre système immunitaire, en protégeant votre ADN et en préservant votre santé cardiovasculaire. Ainsi, il vous garantit une meilleure santé et augmente votre résistance face aux tracas du quotidien.

Toujours pas convaincu par les bienfaits de la baie de goji ? Voici quelques bonnes raisons pour la tester !

  1.  Vivez plus longtemps et en meilleure santé 
  2. Soyez plus énergique et augmentez votre endurance
  3. Préservez votre santé cardiovasculaire
  4. Stimulez votre système immunitaire
  5. Gardez la ligne 
  6. Améliorez votre vision 
  7. Protégez votre ADN
  8. Luttez contre l’inflammation 
  9. Conservez vos neurones
  10. Prévenez les nausées et les symptômes de la ménopause
  11. Retrouvez votre bonne humeur et égayez votre esprit
  12. Améliorez votre digestion
  13. Purifiez votre organisme
  14. Equilibrez votre glycémie
  15. Réveillez votre libido et votre fertilité

 Désireux d’en savoir plus, cliquez ici « Goji : 15 excellentes raisons d’en consommer »

Tags: antioxydant, atouts, baie, baies, barbarum, bienfaits, cancer, défenses, énergie, goji, immunitaires, lycium, radicaux, santé

Vendredi, juillet 1st, 2011 Non classé Pas de commentaire

Goji et maca : une association idéale

Goji et maca sont deux plantes reconnues pour leurs atouts santé. Voici donc plusieurs raisons de les associer.

le goji agit en synergie avec la macaLa maca autrement dénommée ginseng péruvien, fait partie de la famille des brassicacées (crucifères). Son nom latin est Lepidium meyenii. C’est le tubercule de la plante qui est utilisé. On connaît beaucoup cette plante pour son effet stimulant de la libido, pour son utilisation contre les troubles sexuels (troubles de l’érection, sécheresses vaginales) ainsi que pour son action tonifiante de l’organisme. De plus, la maca activerait le système immunitaire et participe à une bonne hydratation de la peau.

Selon l’EFSA (Autorité Européenne de Sécurité des Aliments), il est conseillé de ne pas consommer plus 3 g de maca par jour. La dose journalière optimale se situant entre 1,5 et 3 g de maca. Il existe cependant au sujet de la maca, une contre indication pour les personnes souffrant d’hypertension.

goji, riche en antioxydants,vitamines et minérauxLa maca peut tout à fait être consommée en association avec le goji. En effet, le goji vous offre diverses vertus : action bénéfique sur l’énergie de l’organisme et sur l’équilibre émotionnel, stimulation de la mémoire et de la libido ainsi que des défenses immunitaires. Le goji agit donc de concert avec la maca pour les effets stimulants. Il apparait donc que goji et maca semblent être une association idéale.

Tags: contre, défenses, dose, effet, EFSA, érection, goji, hypertension, immunitaires, indication, journalière, Lepidium, libido, maca, meyenii, santé, sexuels, troubles

Lundi, novembre 22nd, 2010 Non classé Pas de commentaire

Goji et vitamine C

goji sec, gogi du tibetLe goji contient une quantité importante de vitamine C. On estime que  100 g de goji apporte en moyenne 125 mg de vitamine C. L’Apport Journalier Recommandé (AJR) en cette vitamine est de 90 mg pour un homme adulte et de 75 mg pour une femme. Pour des fumeurs, cette dose est même de 110 à 125 mg par jour de vitamine C car le fait de fumer est reconnu pour diminuer les taux de vitamine C dans l’organisme. Une dose de 15 g de goji du tibet (soit 2 cuillères à café par jour)   vous aide donc à couvrir vos besoins en vitamine C, en vous apportant près de 20 mg de cette vitamine. Le reste de vos besoins seront normalement couvert avec votre alimentation si celle ci est équilibrée.

goji est riche en vitamine CNous vous mettons en garde contre certains marchands peu scrupuleux annonçant que le goji est 200 à 400 fois plus riche en vitamine C qu’une orange. Il n’en est rien !!!! Une orange en contient en moyenne 50 mg. A titre de comparaison, 100 g de goji apporte la même quantité de vitamine C que 2 ou 3 oranges.Le goji est en revanche un fruit riche en vitamine C.

La vitamine C est importante dans notre organisme.  C’est un antioxydant capable de contrer les attaques des espèces radicalaires (radicaux libres). Ces radicaux libres vont être capables d’attaquer nos cellules et leurs contenus (ADN, lipides membranaires, etc).

D’autre part, la vitamine C joue un rôle de co-facteur enzymatique dans de nombreuses réactions métaboliques. La vitamine C est notamment utile à la synthèse du collagène et elle participe donc à garder une peau jeune et tonique. Elle entre également en jeu dans la production des hématies (globules rouges), ainsi que dans la réaction immunitaire. Ceci peut donc en partie expliquer que le goji renforce les défenses immunitaires.

De nombreuses recherches ont fait part de l’intérêt de la vitamine C en prévention du rhume notamment. La vitamine C est donc bénéfique en période hivernale. D’autres études ce sont penchées sur un intérêt contre certains cancers mais rien de concret ne filtre actuellement contrairement au goji.

Autre action reconnue de la vitamine C : son rôle dans l’assimilation du fer par notre intestin. C’est pourquoi certaines personnes peuvent conseiller la consommation de jus d’orange ou tout autre jus d’agrume pendant le repas : le fer ingéré au travers de l’alimentation a ainsi beaucoup plus de chance d’être assimilé par l’organisme grâce à la vitamine C contenue dans le jus de fruit.

La vitamine C ou acide ascorbique tire son nom de l’acide ascorbutique qui désignait à l’origine cette vitamine. On connait depuis plus de 3000 ans les effet d’une carence en vitamine C. Cette carence est à l’origine du scorbut dont souffraient de nombreux marins jusqu’au XVIIe. Avec des troubles pouvant être de simples saignements des gencives à des difficultés à cicatriser après une blessure, le scorbut était bien souvent à terme mortel. La  complication la plus impressionnante de cette maladie est la déformation des os. On a retrouvé des squelettes de marins avec des os courbés qui sont d’ordinaires droits et longs (comme le fémur ou les tibias).

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Lundi, novembre 15th, 2010 Non classé Pas de commentaire